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吃什么胆补维生素A

前几天到医院做了一个微量元素检查，发现我自己缺了一点维生素A，由于缺得不是很多，医生建议我食补，他好像说了什么肝胆里面有维生素A，不知道是什么肝胆？

提问时间：2020-05-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

食材中的维生素A主要是存在于动物中，其中动物肝脏中的维生素A含量最丰富，基本上的动物肝脏里面都有维生素A。另外各种蛋类、豆类及其豆制品、奶及其奶制品中都含有维生素A，不过补充维生素A之类的微量元素时不要大量进补，否则极易造成进补过度，引起中毒的现象。

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