动脉硬化可不可以吃三七粉

动脉硬化可以吃三七粉。动脉硬化是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称。三七粉是可以食用的。

动脉硬化的人群建议在日常的饮食中建议食用一些卵磷脂含量丰富的食物，具有清除血管垃圾的作用。饮食要清淡一些，要控制高油高脂高胆固醇类食物的摄入量，多食用一些维生素含量丰富的蔬菜水果。

建议食用一些洋葱、香菇等，具有防止动脉硬化、防止血管变脆的作用。