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食用仙人掌的营养和药用价值有哪些

最近在外地的朋友那里听来，她说有一种食用的仙人掌，有很好的营养，美容方面什么的价值，食用仙人掌的营养和药用价值有哪些？

提问时间：2020-01-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

常食仙人掌，可以避免人体内积累过多的葡萄糖，有一定的降糖作用。特别是对非胰岛素依赖型糖尿者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量。

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