病情分析： 芫荽，又名胡荽、芫茜，俗名又称香菜，一年生草本植物，与芹菜和胡萝卜同科。在中东、地中海、印度、拉丁美洲、中国和东南亚的烹调中经常出现，亦可作药用。
全株植物皆可食用，但日常一般只吃它的嫩叶和晒干的种子
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