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患者提问

山药打成粉直接用水服用可不可以?

病情描述(发病时间、主要症状等):山药打成粉直接用水服用可不可以?
提问时间:2020-02-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    关于山药打成粉直接用水服用可不可以?问题如下:问题分析:山药补益脾肺、益肺生津,核桃健脑补肾,芝麻补血生津,大枣健脾养血,都是滋补的好东西,可以一起吃。

    意见建议:建议熬粥喝,不建议生吃。因为食物中的成分有的是水溶性的、有的是脂溶性的,高温有助于脂溶性物质的溶解。肠道内温度一般不超过45摄氏度,不利于脂溶性物质的分解吸收。

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