婴儿可以吃核桃油，核桃油含有丰富的亚麻酸、磷脂等脑功能代谢所需要的重要物质，有利于促进大脑发育，提高记忆力；含有的DHA对视网膜细胞的成熟有着重要作用，能够预防近视和提高视力；
同时含有丰富的维生素A，能够有效的预防夜盲症和视力减退。
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