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急性胰腺炎的出院后比较好的饮食食谱

医生:您好!请问急性胰腺炎的出院后比较好的饮食食谱是什么?能否指点一下。
提问时间:2020-06-07
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    健康指导:你好,出院后的饮食应该以清淡为主,豆浆、面糊、大米粥、小米粥、杏仁茶,蒸或煮的水果等都是不错的选择,尽量搭配丰富多样,禁用肉汤、鸡汤、鱼汤、鲜牛奶及蘑菇汤等,因为这些食物含脂肪较多,不易消化,并能促进胆汁分泌烹调方法以蒸、煮、烩、炖为主,少用或不用烹调油。

    忌用炒、炸、煎、爆等方法烹调

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