含矿物质的食物有哪些？能多吃吗？

矿物质一般是指铁、钙、锌等多种微量元素，人体虽然对矿物质的需求量不大，但是对于身体健康和疾病预防起到关键性的作用，而很多又不能自身合成，所以需要从食物中得到补充。

动物肝脏、菠菜以及鸡蛋等蛋类中含有铁元素，瘦肉、鱼肉和牛奶等富含钙质，还有花生、核桃之类的食品中有足量的锌，在平时的饮食中就要多吃这类食物，就可以满足生命活动所需。