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患者提问

鳞状食道癌

我的一个亲戚饮食习惯很不好,很喜欢吃热食,一般煮开的东西他可以马上吃,前一段时间喉咙不舒服,去医院检查说是鳞状食道癌,现在是早期状况,在化疗,听说化疗很痛苦,我想了解一下他饮食上要注意什么?
提问时间:2020-03-08
医生回复
  • 陈淑霞
    陈淑霞 副主任医师
    三甲潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科

    你好,宜少食多餐,定时定量,既要保证足够营养,又不增加胃肠负担。食品宜多样化,避免偏食。饮食以细、软、易于消化为主,以保护消化道粘膜。

    烹调方法应以炖、蒸、煮、烧、烩为主,尽量少用煎、炸、烟、腌腊、生拌等方法。宜按病情分别采用普食、半流质、流质等进食方式。

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