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我把核桃放进了牛奶里就变成紫色的了，这还能喝吗？

我把核桃放进了牛奶里就变成紫色的了，这还能喝吗？曾

提问时间：2020-01-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，根据你提供的情况考虑建议最好是不要再饮用变成紫色的奶意见建议：变紫色应该是核桃中的鞣酸与牛奶中的铁、钙等发生化学反应的结果

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