糖尿病酮症酸中毒可不可以吃绿豆粉皮

糖尿病酮症酸中毒可以吃绿豆粉皮。糖尿病酮症酸中毒指糖尿病患者在各种诱因的作用下，胰岛素明显不足，造成的高血糖、高血酮等病理改变。

主要原因主要为感染、饮食或治疗不当及各种应激因素。绿豆粉皮含有一种球蛋白和多糖，促进胆固醇分解成胆酸，降低小肠对胆固醇的吸收；

对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。