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患者提问

生栗子不易储存,能不能放在冰箱冷冻?

生栗子不易储存,能不能放在冰箱冷冻?想得到怎样的帮
提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:营养成分上变化倒是不大,但是板栗的储存有四怕“怕干、怕水、怕热、怕冻,直接放在冰箱里面外科很容易就长霉了,之前有人出现过这种情况。

    按照以往的经验,最好是先将板栗晒一天,人后剥掉外壳后装入保鲜袋然后再放进冰箱里

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