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问患者提问

乙肝可以吃竹笋吗？

患乙肝已经很长时间了，乙肝大三阳肝功能都正常，但最近想吃竹笋，但是我对这个病情又不了解。我想问一下乙肝可以吃竹笋吗？

提问时间：2021-04-06

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

乙肝患者可以吃竹笋。竹笋是富含植物蛋白质和纤维的适合肝炎患者的食物，而竹笋是含有脂肪、少量糖、维生素和胡萝卜素的轻食物，对胃有益。
多吃可以减少肝病患者出现高血压和脂肪肝，并能提高免疫力。

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