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牛奶的保质期是多久?

一箱装的盒装牛奶!生产日期是12月底的
提问时间:2020-02-26
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,关于鸡蛋煮牛奶的问题目前说法不一.多数意见倾向于可以同食,但鸡蛋不可放在牛奶中煮熟,有可能破坏各自的营养成分.有的营养专家认为,老人,小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶,一般人则不用这样.也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用.指导意见新鲜的牛奶在常温下可以保存大约12个小时不变质,如果想和新鲜的约78小时吧.盒装的液态奶开封后是经灭菌加工的,可以保存多久那要看质量了。

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