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患者提问

蛋白粉早上喝好还是晚上喝好

最近在健身,所以买了好多的蛋白粉,请问早上还是晚上喝比较好呢?
提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蛋白粉属于一种营养剂,而且蛋白粉的特点就是特别容易被胃肠黏膜和肠道吸收,泡蛋白粉的时候,不要用沸水来冲蛋白粉,因为蛋白粉中的蛋白质含量很高,在遇到太热的水后会使蛋白质变性,从而失去营养价值,所以在喝蛋白粉的时候用温开水泡比较好一些。

    早上可以空腹喝蛋白粉,对胃黏膜没有什么刺激,也有利于胃肠道的吸收。

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