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患者提问

糖尿病人红薯能吃吗吃烤红薯对糖尿病人有有

糖尿病人红薯能吃吗吃烤红薯对糖尿病人有有影响吗
提问时间:2020-02-26
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    健康指导:糖尿病患者应控制总热能。供给充足的蛋白质,多摄入牛肉、鱼肉、虾类等高蛋白食物。少食猪肉、鸡肉等脂肪含量高的肉类。

    控制脂肪摄入量,应控制油炸食品。供给充足的食物纤维,多吃蔬菜。少吃土豆、山药、藕等高淀粉块茎类蔬菜,如果摄入,应适当减少主食的摄入量。

    红薯的淀粉含量高,而且升糖指数也高,一次不可吃太多,并且要减少主食的摄入量。

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