糖尿病人如何饮食疗法

要控制糖尿病的糖分摄入，饮食治疗是各种类型糖尿病基础治疗的首要措施，饮食治疗的原则是控制总热量和体重，减少食物中的脂肪，尤其是不饱和脂肪酸含量，增加食物纤维的含量，超重者应通过均衡营养计划恢复并长期维持理想体重。

多吃高蛋白、高纤维素、高维生素的食物，少吃或不吃含高胆固醇的食物及动物脂肪、忌饮酒。