糖尿病人可以吃莲子。莲子:性味甘涩,具有养心、益肾、补脾、涩肠等功效。也可以多吃些绿豆,绿豆:性味甘、寒,有清热解毒、利尿消肿、消暑止渴的功效。
这两种食材对糖尿病人的辅助治疗都是很有益处的。可以将这两食材混着煮水喝、煮粥吃,也可单独吃都是可行的。
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