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吃酵素青梅拉肚子是真的吗

最近我老婆天天吃酵素青梅，因为听说这东西吃了能拉肚子能减肥想在网上咨询一下吃酵素青梅拉肚子是真的吗？

提问时间：2020-03-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃酵素青梅拉肚子是真的，这里面含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助排便。但是不可以一下子吃太多，会伤害肠胃，腹泻。
制作或者保存酵素时必须注意安全卫生，否则极易滋生霉菌，构成污染，对人体有害。

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