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吃了没炸熟的鸡排有没有关系?医生,您好!今天吃了大

吃了没炸熟的鸡排有没有关系?医生,您好!今天吃了大半个没吃炸熟的鸡排,吃到最后感觉没熟,里面还有点透明的。禽流感会
提问时间:2020-03-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,吃熟的鸡排是不会感染H7N9禽流感病毒的。根据研究得出的结论是在温度大于60摄氏度就能杀死H7N9病毒,因此只要你吃的鸡排是煮熟的,就不会有问题。

    意见建议:预防感染H7N9禽流感病毒,主要是不要和活禽接触。注意近期有无高热,感冒样症状或肺炎样症状,潜伏期为21天,过了21天就没问题了。

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