乙肝病人能长期喝牛奶吗。

这位朋友，你好．牛奶有益，但在喝法上有讲究的．牛奶的营养价值很高，新鲜牛奶中含有丰富的钙，镁及维生素，更含有丰富的蛋白质．因此肝炎病人每天喝点牛奶是有益的．但在喝法上有讲究：1，肝炎急性期或活动期，有恶心，呕吐，厌油和腹胀等消化道症状者，不宜饮用牛奶．一般在消化道症状缓解及康复期服用为好．肝硬化伴肝性脑病或有肝性脑病的，不宜喝牛奶，以免诱发或加重肝性脑病．2．不宜大量或大口地饮用牛奶．这是因为牛奶中含有5%的乳糖，我国人群内乳糖酶不足，如果过多地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，从而引起腹泻和腹胀，脾胃虚弱者更会出现便稀，腹胀等．所以喝牛奶要咀嚼或饮用时用汤匙一汹一汹地品尝，使口腔内的唾液与牛奶混匀后咽下，这样有助于牛奶的消化吸收．3．喝牛奶时不宜加糖．因为蔗糖在胃肠道内的分解产物可与牛奶中的钙质中和，不利于钙质的吸收，反而增加细菌发酵产气，导致腹胀．为了保证牛奶营养成分在胃肠道内的消化吸收，最好牛奶加苏打饼干．4．不宜空腹喝牛奶．因为只有在摄入足够量的碳水化合物后，进入体内的蛋白质才不会作为热量消耗掉．空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而消耗，起不到蛋白质构造新组织，修补旧组织的作用．5．老年肝炎病人不宜经常饮用牛奶．因为牛奶中的乳糖经乳糖酶作用后分解成半乳糖，过多的半乳糖可喾在眼睛的晶状体，而促进白内障的发生．