你好，小米是碱性还是酸性食物

病情分析： 您好，小米属于碱性食物。酸性食物和碱性食物，不是吃时的味道如何，而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。

一般来说谷物属于酸性食物，但豆类中的黄豆，坚果类的杏仁，种子类的芝麻，谷物类的荞麦、小米等，这些则都属于碱性食物。

意见建议：大部分动物性食物，都属于酸性食物。大多数谷类、部分坚果类，属于酸性食物，它们为人类能量的主要来源。碱性食物包括多数蔬菜类、水果类、海藻类。

碱性食物对于预防癌症也是必不可少的。