肝硬化吃什么菜最好？有人说吃银耳好是么

你好，肝硬化患者应该多吃萝卜、黄瓜、胡萝卜、芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、荠菜等蔬菜，因此这些蔬菜中含有丰富的维生素A和维生素C，而维生素A和维生素C具有很好的防癌已经抗癌作用。

肝硬化患者需注意自身的生活习惯，尤其是饮食方面要特别注意，肝硬化病人的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为宜。