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孕妇吃鱼头加太多酸菜一起煮会不会减低鱼头

孕妇吃鱼头加太多酸菜一起煮会不会减低鱼头的营养？

提问时间：2020-06-27

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

你好，酸菜可以促进鱼头骨钙质及磷的分解，并且还会起到帮助消化的功效你好，酸菜不会减少鱼头骨的营养，一起煮可以让营养更多的分解出来

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