中老年怎么使白发变黑

头发的生长与脱落、润泽与枯槁，主要依赖于肾脏精气及肝脏血液的滋养。老年时精血多虚弱，头发变白而枯落，其直接原因是脾胃提供的营养不足造成的。

为预防头发变白，中老年人可常吃黑米、黑豆、红小豆、黑芝麻、核桃等，也要多吃乌鸡、牛肉、羊肉、猪肝、海参等肉食。此外，中老年人常吃胡萝卜、菠菜、香菇、黑木耳等，对头发的保养也是有益的。