心脏瓣膜病可不可以吃海参

心脏瓣膜病可以吃海参。原因说明：海参味咸，含有蛋白质、脂类、矿物质等，具有通筋络、补气血、促进血液循环、健脾胃、护肝肾等的作用，对于心脏瓣膜病，可能是由于感染、创伤或者其他疾病等引起的，饮食上要合理均衡，不宜生冷、油腻、辛辣刺激性食物，也不宜饮酒，海参滋补无刺激，是可以适量吃的。