生姜汁要怎么做最好？

一般大家都知道，生姜有驱寒、祛风、还有消炎的作用。但尽管生姜的好处多多，却还是免不了不被大多数人喜爱。所以，生姜汁就可以很好的解决这个问题。

至于怎样做生姜汁，一般来说，首先要将买好的生姜清洗干净，去掉姜上的杂质。清洗干净以后，将生姜放到砧板上用刀拍碎，在拍碎的基础上，再把拍碎的生姜剁成碎末，然后用手抓起剁好的生姜碎末，将姜汁挤到碗里，就可以了。