肝淀粉样变性,可不可以吃猪肉

肝淀粉样变性,不宜多吃猪肉。淀粉样变病患者宜多吃增强免疫作用的食物，可多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、白菜、丝瓜等。

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

患者可以适量食用，但不宜多吃，且不能吃的太油腻。