薏米红豆粥的功效主要就是去湿,它能够很好的去除我们身体中的湿气,尤其是适合夏天或者是身体内湿气比较严重的人来说,非常的好,是一种非常好的去湿健脾的佳品,首先我们将红豆和薏米洗干净之后用水浸泡十二个小时,将泡好了的红豆和薏米放入锅中,倒入适量的水,水的量跟平时煮粥的时候差不多,开大火煮开了之后关火,不要开锅盖再焖上一个小时之后即可。
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