糖尿病和高血压可以吃黄花菜。黄花菜中是含有较多膳食纤维的，能减缓肠道对糖分的吸收，对稳定血糖有好处，而且能帮助体内多余钠离子的排出，对降血压有好处。
对于有糖尿病和高血压的人，平时可以吃些黄花菜，注意饮食，对病情是有辅助治疗作用的，对缓解症状有好处
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