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问患者提问

吃瘦肉能够预防贫血吗

我有一点轻微的贫血，医生建议多吃瘦肉，那么瘦肉真的能够预防贫血吗？

提问时间：2020-02-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。

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