吃了梅干菜，肚子痛，伴感冒症状持续几天了

头晕，乏力，大腿酸疼，怀疑亚硝酸盐中毒。前列腺痛（有前列腺炎），不流鼻涕，不发烧。一直有肠胃疾病，生活不规律，经常不按时吃饭，有时甚至一天一顿饭，近半年，老是反复肚子痛，生活稍有不规律就隐痛。1、请问有没有可能胃癌？2、感冒症状持续好几天，会不会是hiv（至少2年没有高危行为）想得到的帮助：问题已经描述了。