芹菜汁的功效与作用？

芹菜汁中含有丰富的芹菜素，能够有效的维持血管的正常功能，增强血管的弹性，具有很好的降血压作用。芹菜还含有钾离子，能帮助人体排出多余的钠离子，从而具有降血压的功效。

芹菜中含有的一种碱成分，具有镇静安神的作用，可以稳定人的情绪，去除烦躁。芹菜可以为人体提供丰富的铁元素，增强人体的造血功能，防治缺铁性贫血。