问题分析:芥兰胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
意见建议:可以食用,但是要适量,数量不应太多,次数也不应太频繁
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