多食一些含钾类较高的水果，有利于利尿，例如：橘柑、梅子、椰子、香蕉、李子、葡萄干、苹果，蔬菜类的例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。
对于新鲜的蔬菜，既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
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