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患者提问

有没有促进糖尿病人手术伤口愈合的食物?

全部症状:糖尿病足,左脚第三个脚趾溃疡,已经截肢,伤口结痂发病时间及原因:2011年10月份治疗情况:已经截肢,伤口结痂和缝合的线连在一起
提问时间:2020-04-01
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    在伤口愈合期从食物中补充糖分是很有必要的,如可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。蛋白质饮食中增加蛋白质及胶原蛋白,能促进伤口愈合,减少感染机会。

    含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类黑鱼等。维生素A能够逆转皮质类固醇对伤口愈合的抑制作用,促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

    维生素C可以促进胶原蛋白的合成及交联,促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒是维生素C的宝库。

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