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核桃分心木能和鸡蛋一起吃吗

核桃分心木能和鸡蛋一起吃吗请问吃了鸡蛋后能泡核桃分心木水喝吗？

提问时间：2020-03-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，核桃分心木最好不要和鸡蛋一起吃。吃核桃分心木是没有任何科学根据的，也不建议吃核桃分心木。因为分心木中的主要成分含鞣质，鞣质能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，故可用来鞣皮。

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