茶叶喝了酸酸的是怎么回事

健康指导：茶叶中含有丰富的有机化合物和无机物，其中所包含有没食子酸、有机酸、茶黄素、氨基酸等，茶叶中的这些成分会让茶叶泡出来的茶汤喝起来会有一些酸酸的感觉。

不仅茶叶固有的这些成分会让茶汤喝起来酸酸的，同时在茶叶加工制作的过程中也会让其喝起来酸酸的，而且对于发酵过的茶品来说，其酸的程度相对去没有经过发酵的茶品来说酸的味道会更重些。