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小麦有什么营养价值

宝宝现在五个多月了，上一次到医院做儿保的时候医生建议可以给孩子添加辅食了，但是不知道要给孩子添加什么样的辅食才有营养，婆婆说给孩子多吃一点小麦类的食物。我想知道小麦有什么营养价值？

提问时间：2020-01-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

小麦是一种粗粮杂食，人体经常食用小麦对身体有一定的好处，小麦的营养价值是非常高的，含有B族维生素和矿物质。常吃小麦还有除烦、止血、嫩肤、除皱、祛斑、利小便、润肺燥等功效。
小麦中还含有少量的胡萝卜素叶酸，儿童食用后对身体是非常好的。

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