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蒜苔是发物吗

提问时间：2020-02-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：蒜台是一种刺激性食物，算是一种发物，对于那些容易过敏的人要少吃。但蒜台中含有较多的蒜素，有抗氧化作用，能软化血管，对心血管有好处，对于反应不大的人，可以适当吃一些，还是有好处的。

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