把肉煮过之后可以降低肉里的嘌呤

病情分析：你好，看了你的描述，瘦肉里的嘌呤含量比较高，不是用水煮过就不会有的，我们所谓的肉汤指的是炖肉的肉汤指导意见：患痛风的病友们都很关心应该如何调整饮食，到底哪些食物不能吃。

一、首先痛风的治疗根本还在于降尿酸治疗，尽量平稳控制尿酸水平。

二、低嘌呤饮食，戒酒，少吃动物内脏，瘦肉，不喝炖肉汤，少吃海鲜类，少吃豆类食物，每天多饮水。

三、适当体育锻炼，痛风病人大多数都合并有肥胖，要适当减肥，适量运动，多方面结合才能更好的控制痛风，这是个长期的过程，需要病友们坚持。