病情分析: 红糖煮鸡蛋可以起到补血的作用,一般肝切除不影响使用,但是不可以过多,因为鸡蛋中含有胆固醇,肝脏是代谢胆固醇的地方意见建议:可以使用,但是不要过量,一天最多不要超过一个就好,以免胆固醇过高,或者高血糖
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