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冠心病可以吃鸽子吗？

提问时间：2020-05-18

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姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

冠心病可以吃鸽子，鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉蛋白含量为24.47%，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。

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