喝酒过敏是什么原因造成的？我一喝酒身上就起疹子发痒，喝酒过敏是什么原因造成的？

喝酒过敏主要是因为体内缺少乙醛转化酶。酒精就是乙醇，在体内转化到乙醛，由于体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。

而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者大都是过敏体质。