黑豆能补血吗？要怎么吃最好？

病情分析： 你好：黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、异黄酮等，女性食用后会平衡体内激素水平。

意见建议：黑豆有补血养肾的功效，一般最有营养的食用黑豆方法就是打磨成豆浆，可以和黄豆、花生等一起打成豆浆。