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问患者提问

在自酿的葡萄酒中加白酒可以吗？

有人说为了防止盛在酒坛中的自酿葡萄酒表面生花，可以在葡萄酒中加入少量的白酒。

提问时间：2020-05-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，根所据描述，可以加的。如果要加白酒，可以在葡萄酒酿成之后保存的时候加入高度的白酒，50度以上的最好，用来抑菌封瓶。
最好喝新鲜的

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