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食管癌患者哪些东西不能吃？

我朋友的父亲患了食管癌，我是学医的，他找到我问我哪些食物他父亲不能吃。我知道食管癌病人的饮食相当讲究，但具体的那些东西不能吃，有哪些注意事项我还真不知道，谢谢大家。食管癌患者哪些食物不宜吃？

提问时间：2020-03-13

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

你好，我知道的有，不要吃高碘食物。食道癌患者吃多了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。
特别强调的是，不要饮酒。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。

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