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患者提问

银杏果可以直接吃吗

银杏果可以直接吃吗。银杏果可以直接吃吗
提问时间:2020-03-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,银杏果的外面的果肉不能吃,只有银杏果的果子可以食用,最好不要随意食用银杏果,尤其不可生吃银杏果,否者会引起中毒。

    因为银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质。建议煮熟的银杏果也不能食用太多,否者也会引起中毒的,记得银杏果要吃熟的,还有少吃点。

    祝生活愉快。

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