指导意见:孕妇是可以适量吃淮山的。淮山含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
清炒淮山既香脆、清淡爽口,又有益身体。因此,孕早期的准妈妈可常食用,把淮山放在食材里面少量地吃是没问题的。
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