老年人高血压可不可以吃胡萝卜素

老年人高血压可以吃胡萝卜素。胡萝卜素必须从饮食中摄取，这种物质开始是从胡萝卜中分离出来的，所以命名胡萝卜素。胡萝卜素可以合成维生素A，它可以维护夜视功能，维持健康的上皮组织，增强机体免疫力，预防某些癌症，尤其是皮肤癌有重要作用。

建议老年人适量摄取，有利于机体的保健。